２０２３年１２月２３日放送のサタデープラスで炊飯器チキンパエリアの作り方について紹介されました！
教えてくれたのはウェスティンホテル東京 総料理長の沼尻寿夫シェフです。
目次
炊飯器チキンパエリアのレシピ
炊飯器チキンパエリアの材料
１. 鶏もも肉 ３００ｇ
２. 玉ねぎのみじん切り ５０ｇ
３. 米 ３６０ｇ
４. オレンジジュース ２００cc
５. トマト缶 １００ｇ
６. レーズン ５０ｇ
７. コーン ５０ｇ
８. ナッツ ４０ｇ
９. 野菜スープの具 ２００ｇ
１０. 塩、胡椒、オリーブオイル 適量
・レモン、オクラ、プチトマト 適量
炊飯器チキンパエリアの作り方
1）鶏肉を１ｃｍ幅に切ります。
2）切った鶏肉と玉ねぎのみじん切りをフライパンで一緒に炒めます。
3）材料の１～１０を一緒に炊飯器に入れます。
4）炊き上がったらお皿に移して、レモン、オクラ、プチトマトを飾ります。
まとめ
炊飯器チキンパエリアについてまとめました！
オレンジとトマトが、サフランの代わりにパエリアに色付け&酸味とコクをプラスしてくれます。
プロの味付けを、おウチでも取り入れる事ができますね。