２０２４年３月１７日放送のがっちりマンデーで萬古焼の「IWANOのおひつ」について紹介されました！
目次
萬古焼のおひつ
萬古焼のおひつとは？
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株式会社ユニバーサル物産「IWANOおひつ」です。
三重県菰野（こもの）町で生産されています。
萬古焼おひつを考案した、菰野町の職人の伊藤さんも、もともとは土鍋などを生産していました。
ある時、萬古焼でおひつを作るとイイのでは、と作ったら、それが大評判になりました。
その性能に、ユニバーサル物産の林社長が注目して、ユニバーサル物産がネット販売することになりました。
累計販売数が３万個です。
萬古焼のおひつの特徴
炊き立てご飯を冷蔵庫に入れてから２～３日後にレンチンすると、まるで炊き立てご飯のおいしさが味わえます。
このおひつの表面には、目には見えない程の小さい穴がたくさんあります。
この小さい穴が、冷蔵庫で保存する時には水分を吸収し、電子レンジで温めるときには放湿します。
ですから、水分量がベストの状況になります。
まとめ
萬古焼のおひつについてご紹介しました。
参考にしていただけたら、うれしいです。